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川の検索結果

54件

アイデアが浮かぶとき vol.3原川慎一郎氏（料理人・the Blind Donkey共同オーナー）インタビュー

2018.11.07

アイデアが浮かぶとき vol.3
原川慎一郎氏（料理人・the Blind Donkey共同オーナー）インタビュー

作り手の思いと素材と向き合い料理をする目黒の人気レストランBEARDのオーナーシェフだった原川慎一郎さんと、カリフォルニアのオーガニックレストランの先がけと...

112018

アイデアが浮かぶとき vol.3原川慎一郎氏（料理人・the Blind Donkey共同オーナー）インタビュー

Special#32

アイデアが浮かぶとき vol.3
原川慎一郎氏（料理人・the Blind Donkey共同オーナー）インタビュー

目黒の人気レストランBEARDのオーナーシェフだった原川慎一郎さんと、カリフォルニアのオーガニックレストランの先がけとして知られるシェパニーズで総料理長をつ...

Special#29 内臓は、知っている。長田佳子・塩川いづみ・水島七恵によるプロジェクト「腑」の試み。

2018.07.16

Special#29
内臓は、知っている。
長田佳子・塩川いづみ・水島七恵によるプロジェクト「腑」の試み。

ゆっくりとエッセイを読むような、月一更新の特集コンテンツ。今月は意味＞新ライター水島七恵と、菓子研究家の長田佳子さん、イラストレーターの塩川いづみさんによるプ...

072018

内臓は、知っている。長田佳子・塩川いづみ・水島七恵によるプロジェクト「腑」の試み。

Special#29

内臓は、知っている。
長田佳子・塩川いづみ・水島七恵によるプロジェクト「腑」の試み。

昨年初夏、私は菓子研究家の長田佳子さんとイラストレーターの塩川いづみさんとランチをした。たわいもない会話と染み渡るコーヒー。十分な休息を感じながら、話題は北海...

谷川俊太郎展

2018.04.11

谷川俊太郎展

谷川俊太郎展半端なくよかったですものすごくよかったのっけからはじめの部屋のインスタレーションでジーンと目頭が熱くなってしまった音も光も口も声も低音も...

川は流れ、その水はそこにとどまることをしらない。藤岡亜弥さんの写真

2018.04.08

川は流れ、その水はそこにとどまることをしらない。藤岡亜弥さんの写真

写真界の芥川賞ともいわれる木村伊兵衛写真賞の今年の受賞者が先ごろ発表された。第43回となる今回は、小松浩子さんと藤岡亜弥さんの2名の写真家が選ばれた。なかでも藤...

深川酉の市

2017.11.30

深川酉の市

今日は三の酉、僕はすでに二の酉に浅草の鷲神社を訪れて熊手を手に入れてきましたが、ここ深川でも、先ほど通りがかった富岡八幡宮で深川酉の市が開催されていました。ち...

消すことだけが機能ではない。北川一成さんの消しゴム

2017.11.14

消すことだけが機能ではない。北川一成さんの消しゴム

文房具屋でシードの消しゴムのパッケージが素敵だあなと思って購入したところ、デザイナーの北川一成さんのデザインでした。シードは1915年創業の文具メーカーだが、...

深川伊勢屋平野店、そして本店　〜To Go 編〜　FUKAGAWA CONVENIENT

2017.07.25

深川伊勢屋平野店、そして本店　〜To Go 編〜　FUKAGAWA CONVENIENT

普段お菓子屋さんなど、あまり行き着けないぼくが、あまり主張してこない店構えで、いつもは通り過ぎてた深川伊勢屋平野店に入ってみた。おいなりさんやのり巻きまでは...

立川のパブリックアート

2016.08.30

立川のパブリックアート

「最近、現場があるので立川によく行っているんですよ」という話を鳥越の中華屋でしていたら、加藤さんが「立川にＪＵＤＤあるよね」と不意に言った。翌日、自分の目でその...

2016.08.10

小石川と武蔵野には同じ響きがある。
デザイン小石川編。

小石川は東京の東部の山の手に位置し、山と谷とが連続する小石川台地と白山台地という起伏のある一帯をなしている。その南には現在東京ドームや後楽園遊園地のある小石川後...

042016

根室から届いた、暮らしの便り。ジュエリーデザイナー古川広道氏、VOSTOK labo中村美也子氏・野﨑敬子氏、guild Nemuro店主中島孝介氏インタビュー

Special#10

根室から届いた、暮らしの便り。
ジュエリーデザイナー古川広道氏、VOSTOK labo中村美也子氏・野﨑敬子氏、guild Nemuro店主中島孝介氏インタビュー

出身は新潟、そして現在は東京暮らしの私が、この日本の最東端のまち北海道根室市を訪れるようとなったきっかけやこのまちの魅力は、過去のdiaryに書かせていただいた...

流しのバー

2019.11.18

流しのバー

先日、神田で夕飯をたべたあと、自転車での帰り道、日本橋辺りのとある交差点でポツンと白い屋台が交差点に佇んでいた屋台の店先には若者が3人ほど立って、のんでいた。...

ミナペルホネンの挑戦

2019.11.15

ミナペルホネンの挑戦

たまにはこれから始まる展覧会のことについて。ミナペルホネンはデザイナーの皆川明さんが、その前身となるミナを1995年に設立したことに始まり、来年で実に25周...

「音のかたち」

2019.10.05

「音のかたち」

有山達也展「音のかたち」にいってきた。ラッキーにも有山さんご本人に説明もしてもらえて、期せずしてすごく勉強になりました「興味あるけど知らないこと」っていう...